Menu et dégustation – 40€ / Pers.
Accord mets & vins avec le Domaine Montirius
Au FLACONNEUR, nous aimons les vins qui ont une âme. Ceux qui racontent une histoire. Ceux qui parlent de terre, de convictions et de femmes et d’hommes engagés.
Nous sommes donc très heureux de vous accueillir pour une soirée vigneronne exceptionnelle en présence de Christine et Eric du Domaine Montirius.
Une rencontre, un domaine, une philosophie
Installé au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine Montirius cultive ses vignes en biodynamie avec exigence et sincérité. Des vins droits, vivants, précis — des cuvées qui expriment leur terroir sans artifice.
Le temps d’une soirée, Christine et Eric viendront partager leur vision, leur travail et leur passion. Un moment privilégié pour échanger, comprendre et déguster autrement.
Un menu pensé pour dialoguer avec le vin
Pour accompagner cette rencontre, nous avons imaginé un menu en accord mets & vins, où chaque plat viendra révéler une facette différente des cuvées dégustées.
Ici, pas d’accords figés, mais une recherche d’équilibre, d’évidence, d’émotion.
Le vin guide l’assiette, l’assiette sublime le vin.
Nous vous conseillons vivement de réserver votre table dès maintenant – les places sont limitées.
